Как покрыть торт зеркальной глазурью
Каждый из нас немножко ребенок. И мы по-прежнему выбираем из двух незнакомых конфет ту, у которой обертка красивее. Нам кажется, что, если красиво, значит и вкусно. А задача любого кондитера создать наивысшую по справедливости гармонию между вкусом и внешним видом.Готовим торт с зеркальной глазурью
Для простоты понимания классифицируем все возможные эффекты с зеркальной глазурью по внешнему виду и сразу опишем их. Секреты работы с зеркально глазурью. Думаете не фокус? А вы знаете как лучше покрывать многоярусный — по очереди или все слои вместе?
Фокусы с зеркальной глазурью
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Ванильный торт с зеркальной глазурью 8. Приготовил : Антон Сорока.
Рано или поздно каждый, кто увлечённо печёт торты, задаётся вопросом: как сделать глазурь для торта? Зеркальная глазурь для торта, глянцевая, блестящая и такая красивая так и манит с идеальных фото. Подвластна ли эта магия обычному человеку? Как сделать зеркальную глазурь в домашних условиях читайте в этой статье. Какой бы ни был рецепт глазури для торта, есть правила, которые нужно соблюдать всегда. В глазури не должно быть пузырей.